Budinca de macaroane cu branza dulce si sos de caramel
Budinca de macaroane cu branza dulce si sos de caramel. Imi era dor de aceasta reteta si vreau sa v-o impartasesc, este minunata, e un desert de casa iar copii vor fi incantati cand ii veti surprinde cand vin de la scoala ori intr-o seara cand se lasa cu joaca.
Ingrediente
- 250 g macaroane fundite
- 500 g branza dulce
- 100 g smantana
- 3 buc oua
- sare
- 2 plicuri vanilie
- un varf mic de cutit Coaja de lamaie
- 100 g zahar
Sos de caramel
- 100 g zahar
- 7-8 lingur lapte
- 50 g Unt
Instructiuni
Budinca de macaroane cu branza dulce si sos de caramel. Imi era dor de aceasta reteta si vreau sa v-o impartasesc, este minunata, e un desert de casa iar copii vor fi incantati cand ii veti surprinde cand vin de la scoala ori intr-o seara cand se lasa cu joaca.
Puneti intr-o oala apa si fierbeti pastele exact cum scrie in instructiuni. Brânza se amesteca cu smântâna, oua, zahar, aromele putina sare si cu o lingura omogenizati bine pana devine cremoasa. Rasturnati pastele in branza si amestecatile cu o lingura pana toate funditele sunt cu branza pe ele. Pregatiti o tava si ungeti-o cu unt apoi rasturnati pasele, intindetile uniform peste tot si bagati tava la cuptor la 180 grade 20 minute.
Sosul de caramel
Topiti zaharul intr-o cratita, adaugati untul si laptele apoi lasati sa fiarba cateva minute pana se ingroasa putin. Cand scoateti pastele de la cuptor turnati sosul imediat pe deasupra. Serviti budinca calda dar merge si rece. Pofta buna!
Ingrediente
| 250 g macaroane fundite | |
| 500 g branza dulce | |
| 100 g smantana | |
| 3 buc oua | |
| sare | |
| 2 plicuri vanilie | |
| un varf mic de cutit Coaja de lamaie | |
| 100 g zahar | |
Sos de caramel | |
| 100 g zahar | |
| 7-8 lingur lapte | |
| 50 g Unt | |
