Clatite cu piersici si banane caramelizate

Clatite cu piersici si banane caramelizate
Caracteristici:

    Clatite cu piersici si banane caramelizate. Pufoase si atat de fragede incat ti se topesc in gura, iar gustul de piersici caramelizate completat de bananele parfumate hmm..., iti vine sa mai ceri o portie.

    Ingrediente

    • Umplutura

    Instructiuni

    Share

    Clatite cu piersici si banane caramelizate. Pufoase si atat de fragede incat ti se topesc in gura, iar gustul de piersici caramelizate completat de bananele parfumate hmm…, iti vine sa mai ceri  o portie.

    Pas 1
    Marcheaza ca finalizat

    Intr-un vas de un litru se pune galbenusurile, sare, vanilia, coaja de lime si putin rom. Mixati cu mixerul, apoi adaugati o lingura de ulei si amestecati bine compozitia. Turnati cate putin lapte apoi adaugati in continuare, concomitent cu faina. Albusurile se mixeaza cu o lingura de zahar pana devin pufoase si adaugati in aluat folosind mixerul pentru a dizolva bulgarasii. Lasati 10 minute sa se odihneasca si coaceti clatitele in tigaie unsa cu unt sau ulei de cocos, ori ulei simplu. Cu ulei de cocos este varianta mai sanatoasa si nu vor fi prea uleioase.

    Pas 2
    Marcheaza ca finalizat

    Umplutura

    Topiti zaharul intr-o tigaie, adaugati piersicile taiate felii, bananele rondele, stoarceti o lingura de lamaie si adaugati vanilia. Lasati pe foc până cand zaharul topit s-a dizolvat si sa amestecat bine cu piersicile. Opriti focul si serviti cu clatite iar cine doreste si este fan inghetata poate sa foloseasca una de vanilie. Pofta buna la clatite!

    anterioare
    Mere la borcan pentru iarna
    urmatoarele
    Dovleac copt cu sirop de artar si scortisoara
    • 450 Vizualizari
    • 30 minute
    • Mediu

    Distribuie pe retelele de socializare:

    sau poti copia adresa

    Ingrediente

    200 g faina alba
    600 ml lapte
    4 buc oua
    1 lingura ulei
    un varf sare
    2 plicuri zahar vanilat
    un strop esenta de rom
    1/2 lingurita coaja de lime
    1 lingura zahar
    Umplutura
    2 linguri zahar
    3 buc piersici
    1-2 banane
    1 plic vanilie
    1 lingura suc lamaie
    anterioare
    Mere la borcan pentru iarna
    urmatoarele
    Dovleac copt cu sirop de artar si scortisoara

    Adauga comentul tau