Friptura din rasol de vita la cuptor

Friptura din rasol de vita la cuptor
Caracteristici:

    Friptura gelatinoasa din rasol de vita la cuptor, o reteta simpla gatita la foc incet cu ingrediente putine dar bune pentru o friptura delicioasa!

    Ingrediente

    Instructiuni

    Share

    Friptura gelatinoasa din rasol de vita la cuptor, o reteta simpla gatita la foc incet cu ingrediente putine dar bune pentru o friptura delicioasa!

    Pas 1
    Marcheaza ca finalizat

    Intr-o tigaie mai mare am pus o lingura mica de ulei cat sa unga toata suprafata si am incins-o. Rasolul frumos feliat l-am pus in tigaie la foc mai tare sa prinda o culoare aurie ( toata operatia dureaza 5 minute) nu trebuie sa devina o friptura la tigaie, la sfarsit se condimenteaza cu sare si piper. Se scoate fiecare bucata de carne si se aseaza intr-o tava mai mare. Cateii de usturoi se baga printre bucatile de carne, ceapa curatata se adauga in tava, turnati ulei pe deasupra sa fie unsa toate bucatile de carne. Este o friptura simpla dar extraordinar de gustoasa, acoperiti tava cu un rand de hartie de copt apoi o tipla de aluminiu sa nu aiba contact direct cu carnea si introduceti tava la 170 grade timp de aproape 2 ore. Cand carnea este gatita pe jumatate turnati vinul si o mai tineti in continuare pana scade si este moale si lipicioasa. Serviti cu salata ca tot avem din plin. Pofta buna si o zi minunata sa aveti!

    anterioare
    Prajitura cu nuca si crema de cafea
    urmatoarele
    Rasol de vitel cu mamaliguta si legume
    • 3.702 Vizualizari
    • 105 minute
    • Mediu

    Distribuie pe retelele de socializare:

    sau poti copia adresa

    Ingrediente

    3-4 bucati rasol de vita
    6 buc catei usturoi
    2-3 bucati mici ceapa potrivita
    sare si piper
    3 linguri ulei
    1 ceasca mica vin
    anterioare
    Prajitura cu nuca si crema de cafea
    urmatoarele
    Rasol de vitel cu mamaliguta si legume

    Adauga comentul tau