• Acasa
  • Peste
  • Macrou la cuptor cu sos de capere si lamaie

Macrou la cuptor cu sos de capere si lamaie

Macrou la cuptor cu sos de capere si lamaie
Caracteristici:

    Macrou la cuptor cu sos de smantana si capere aromat cu lamaie o nebunie de mancare. Macroul este o sursa de omega 3 dar si de proteine ce sunt benefice corpului nostru.

    Ingrediente

    Instructiuni

    Share

    Macrou la cuptor cu sos de smantana si capere  aromat cu lamaie o nebunie de mancare. Macroul este o sursa  de omega 3 dar si de proteine ce sunt benefice corpului nostru.

    Pas 1
    Marcheaza ca finalizat

    Pestele se curata si se condimenteaza cu sare si piper. Am lasat 10 15 minute sa isi traga sare si am trecut la urmatoarea faza. Se curata morcovul, iar cu o curatitoare de legume am facut fasii foarte subțiri pentru a se gati cat mai repede.

    Pas 2
    Marcheaza ca finalizat

    Intr-o tava rezistenta la temperaturi mari se pune unt. Pestele condimentat il asezam in tava, punem pe deasupra morcovul fasii, ghimbirul felii si nuca de cocos fasii mici ( asta este optional, nuca de cocos are o aroma dulce si poate nu toata lumea agreeaza), un capatana usturoi care se taie in 2 cu tot cu coaja si lamaie . Inveliti tava in folie de aluminiu dar prima data puneti hartie de copt sa nu fie direct aluminiul pe carnea si dati tava la cuptor 20 minute.

    Pas 3
    Marcheaza ca finalizat

    Sosul

    Se bate smantana cu telul si se adauga capere, suc de lamaie ( 2 linguri), sare, piper, putina nucusoara si se toarna pe deasupra la sfarsit impreuna cu cateva felii de lamaie. Mai tineti cateva minute si serviti fierbinte cu salata. Pofta buna!

    anterioare
    Negresa cu zmeura si bezea
    urmatoarele
    Prajitura cu branza dulce si afine
    • 217 Vizualizari
    • 45 minute
    • Mediu

    Distribuie pe retelele de socializare:

    sau poti copia adresa

    Ingrediente

    1 kg macrou
    1 buc mica ( 3 cm) chimbir
    1 buc mica ( optional) nuca de cocos proaspata
    1 mare morcovi
    300 g smantana
    20 g Unt
    2 linguri capere
    1 mare lamaie
    sare si piper
    un varf mic de cutit nucusoara
    1 capatina usturoi
    pentru decor patrunjel verde
    anterioare
    Negresa cu zmeura si bezea
    urmatoarele
    Prajitura cu branza dulce si afine

    Adauga comentul tau