Mancare de carne cu ciuperci si ardei copti

Mancare de carne cu ciuperci si ardei copti
Caracteristici:

    Mancare de carne cu ciuperci si ardei copti. Delicioas de bun!

    Ingrediente

    Instructiuni

    Share

    Mancare de carne cu ciuperci si ardei copti. Delicioas de bun!

    Pas 1
    Marcheaza ca finalizat

    Carnea se taie bucati mai mici, intr-o tigaie se toarna ulei si se rumeneste putin carnea sa dea un gust bun mancarii. Morcovul se curata si se taie in doua apoi se fac bastonase mai mari. Se pun in tigaia cu carne cand este putin prajita si se caleste apoi se adauga 1/2 ceasca de apa Cand apa se evapora se pune ceapa taiata cuburi. Ciupercile, ardeiul proaspat se taie cuburi mai mari se se adauga la 2 minute dupa ce ceapa sa calit putin si lasati in continuare sa se imoaie ardeiul cu ciupercile.

    Pas 2
    Marcheaza ca finalizat

    Rosile taiate cubulete se adauga in tigaie si le lasati sa se innabuse cu carnea. Puteti sa adaugati foarte putina apa, desi rosiile lasa si ele, condimentati cu sare si piper iar dupa 5 minute adaugati ardeii copti taiati cuburi mai mari. Fierbeti mancarea la foc incet inca 10-12 minute sa cat sa ramana legumele putin al dente si sa se formeze un sos scazut si adaugati smantana la final. Folositi o smantana grasa ori una slaba in functie de preferinta si cat de gras doriti sa mancati. Opriti focul si serviti cu incredere cu o ploaie de patrunjel verde. Pofta buna!

    anterioare
    Pizza cu cartofi si rozmarin
    urmatoarele
    Alivanca cu branza, cirese si visine
    • 848 Vizualizari
    • 70 minute
    • Mediu

    Distribuie pe retelele de socializare:

    sau poti copia adresa
    anterioare
    Pizza cu cartofi si rozmarin
    urmatoarele
    Alivanca cu branza, cirese si visine

    Adauga comentul tau