• Acasa
  • Pui
  • Mazare cu sos de smantana si piept de pui

Mazare cu sos de smantana si piept de pui

Mazare cu sos de smantana si piept de pui
Caracteristici:

    Pentru pranz aceasta reteta e numai buna, se poate si la cina sau cine sare peste pranz poate sa o serveasca si la cina, asta in caz ca nu vrem sa mancam la cina mancaruri cu sos.

    Ingrediente

    Instructiuni

    Share

    Mazare cu sos de smantana si piept de pui, pentru pranz aceasta reteta e numai buna. Pentru copii este perfecta, vor adora gustul, mai ales cei mici, sa zicem ca pe ei îi păcălim mai ușor.

    Pas 1
    Marcheaza ca finalizat

    Punem pe foc o cratita cu untul si uleiul , pieptul spalat si curatat se taie fasii sau pur si simplu bucati mai mici si se prajesc putin in ulei la foc mai tare doar sa capete gust. Cand a capatat culoare carnea cu o paleta o scoatem si pune ceapa taiata solzisori mici, morcovii taiati fasii suptiri sa se caleasca 1-2 minute. Revenim cu carnea inapoi in cratita si stingem cu supa de pui. Punem mazarea din borcan fara apa ei, eu o clatesc un pic si lasam la foc mic sa fiarba. Nu uitam sa punem sare , piper dupa gust. La sfarsit cand este gata, dizolvam lingura de faina in foarte putina apa sau supa si punem si smantana, amestecam sa nu fie cocoloase si o punem peste mazare avand grija sa invartim in ea. O mai lasam 10 minute si stingem focul. Daca vi se pare ca sosul e prea gros mai puneți puțină supa.
    Pofta bună!

    Ficatei de pui inabusiti cu usturoi verde
    anterioare
    Ficatei de pui inabusiti cu usturoi verde
    Pui de casa cu galuste
    urmatoarele
    Pui de casa cu galuste
    • 4.015 Vizualizari
    • Portii 5
    • Mediu

    Distribuie pe retelele de socializare:

    sau poti copia adresa

    Ingrediente

    Specifica numarul de portii
    4 borcane mazare de 375 g sau 400 g
    1 buc ceapa mica
    3 buc morcovi
    500 g piept de pui
    300 g smantana cu 25% grasime
    200 ml supa de pui
    sare
    piper
    vegeta Optional
    50 g Unt
    40 ml ulei
    1 lingura faina , sau un varf de amidon dizolvat ulterior cu 2 3 linguri apa
    verdeata la alegere, eu prefer patrunjel dar merge si marar sau simpla
    Ficatei de pui inabusiti cu usturoi verde
    anterioare
    Ficatei de pui inabusiti cu usturoi verde
    Pui de casa cu galuste
    urmatoarele
    Pui de casa cu galuste

    Adauga comentul tau