Castrave?i mura?i bulg?re?ti

Printează text
Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
20 minute 0 minute General 20 U?or Bucatarie Romaneasca 1086

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Preg?ti?i 4-5 borcane de 800 g (mai mult sau mai pu?in). Sfatul meu, ca s? ias? castrave?ii cât mai buni ?i mai crocan?i, folosi?i castrave?ii de la ??rani, care sunt de gr?din?, mici ?i cât mai proaspe?i (f?r? aspect de ser?).
Pas 2
Cur??a?i morcovul, ceapa, usturoiul, hreanul ?i restul s? fie sp?late ?i preg?tite. T?ia?i rondele morcovul, împreun? cu ceapa, ?i hreanul (fâ?ii sub?iri).
Pas 3
Sp?la?i castrave?ii ?i îi l?sa?i în ap? rece 30 de minute.
Pas 4
În fiecare borcan, începe?i s? pune?i pe fundul lui (sau printre castrave?i) câte câteva rondele de morcovi, ceap?, un c??el de usturoi, un fir de hrean, un ardei iute, m?rar, cimbru, un fir de ?elin? verde, câteva boabe de piper ?i cam o linguri?? de boabe de mu?tar.
Pas 5
A?eza?i cât mai bine castrave?ii în borcane ?i ad?uga?i o?et pân? la dunga de jos a borcanului (cam de un deget ?i jum?tate, maxim), e cel mai simplu ?i dunga borcanului e m?sura cea mai bun?. Completa?i cu ap? pân? la gura borcanului ?i ad?uga?i o lingur? cu sare de mare (dac? se poate, nu cu vârf) ?i 1 1/2 linguri?? de zah?r.
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Autor

Ani

Postat pe: 03 August, 2023

Categorii

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Castrave?i mura?i bulg?re?ti
Categorie Conserve
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 20 minute
Timp de gătire 0 minute
Porții totale 20
Dificultate U?or
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 2 kg castrave?i de gr?din?
2. o?et
3. sare
4. zah?r
5. crengu?e de cimbru
6. m?rar verde
7. 1 leg?tur? frunze de ?elin?
8. ardei iute
Pași 1. Preg?ti?i 4-5 borcane de 800 g (mai mult sau mai pu?in). Sfatul meu, ca s? ias? castrave?ii cât mai buni ?i mai crocan?i, folosi?i castrave?ii de la ??rani, care sunt de gr?din?, mici ?i cât mai proaspe?i (f?r? aspect de ser?).
2. Cur??a?i morcovul, ceapa, usturoiul, hreanul ?i restul s? fie sp?late ?i preg?tite. T?ia?i rondele morcovul, împreun? cu ceapa, ?i hreanul (fâ?ii sub?iri).
3. Sp?la?i castrave?ii ?i îi l?sa?i în ap? rece 30 de minute.
4. În fiecare borcan, începe?i s? pune?i pe fundul lui (sau printre castrave?i) câte câteva rondele de morcovi, ceap?, un c??el de usturoi, un fir de hrean, un ardei iute, m?rar, cimbru, un fir de ?elin? verde, câteva boabe de piper ?i cam o linguri?? de boabe de mu?tar.
5. A?eza?i cât mai bine castrave?ii în borcane ?i ad?uga?i o?et pân? la dunga de jos a borcanului (cam de un deget ?i jum?tate, maxim), e cel mai simplu ?i dunga borcanului e m?sura cea mai bun?. Completa?i cu ap? pân? la gura borcanului ?i ad?uga?i o lingur? cu sare de mare (dac? se poate, nu cu vârf) ?i 1 1/2 linguri?? de zah?r.
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri

Retete gratuite

Retete pentru profesionisti

Legaturi Rapide

Contact

  • Deva, Bvd. 1 Decembrie 1918, Bl. A
  • contact@bucatarim.com
  • +40761 66 73 73

Copyright 2024. Inodelisia SRL Toate drepturile rezervate.