Timp de preparare | Timp de gÄtire | MetodÄ de gÄtit | Portii | Dificultate | BucÄtÄrie | VizualizÄri |
---|---|---|---|---|---|---|
20 minute | 0 minute | General | 20 | U?or | Bucatarie Romaneasca | 1086 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
PaČi
Pas 1
Preg?ti?i 4-5 borcane de 800 g (mai mult sau mai pu?in). Sfatul meu, ca s? ias? castrave?ii cât mai buni ?i mai crocan?i, folosi?i castrave?ii de la ??rani, care sunt de gr?din?, mici ?i cât mai proaspe?i (f?r? aspect de ser?).
Pas 2
Cur??a?i morcovul, ceapa, usturoiul, hreanul ?i restul s? fie sp?late ?i preg?tite. T?ia?i rondele morcovul, împreun? cu ceapa, ?i hreanul (fâ?ii sub?iri).
Pas 3
Sp?la?i castrave?ii ?i îi l?sa?i în ap? rece 30 de minute.
Pas 4
În fiecare borcan, începe?i s? pune?i pe fundul lui (sau printre castrave?i) câte câteva rondele de morcovi, ceap?, un c??el de usturoi, un fir de hrean, un ardei iute, m?rar, cimbru, un fir de ?elin? verde, câteva boabe de piper ?i cam o linguri?? de boabe de mu?tar.
Pas 5
A?eza?i cât mai bine castrave?ii în borcane ?i ad?uga?i o?et pân? la dunga de jos a borcanului (cam de un deget ?i jum?tate, maxim), e cel mai simplu ?i dunga borcanului e m?sura cea mai bun?. Completa?i cu ap? pân? la gura borcanului ?i ad?uga?i o lingur? cu sare de mare (dac? se poate, nu cu vârf) ?i 1 1/2 linguri?? de zah?r.
Nu s-au gÄsit rezultate
Recenzii (0)
(0/5)
Nu s-au gÄsit recenzii
Comentarii (0)
Nu s-au gÄsit comentariiPosteazÄ comentariul tÄu
Trebuie sÄ te autentifici pentru a comenta