Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
---|---|---|---|---|---|---|
10 minute | 5 minute | General | 4 | Usor | Bucatarie Romaneasca | 1914 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Hrean cu smântână și iaurt grecesc, cremos și iute, specific hreanului. Această rețetă este deosebită în combinație cu friptură, sarmale și chiar ouă roșii rămase de după Paști.
Pas 2
Hreanul se curăță și se dă pe robot ori pe răzătoarea mică. Într-o cratiță se pune ulei și se înăbușe 2-3 minute amestecând (dacă hreanul nu este foarte iute reduceți timpul și căliți 1 minut, depinde de hrean). Adăugați puțin suc de lămâie, sare, zahăr și opriți focul. Când se răcește amestecați cu smântâna, iaurtul și se păstrează în frigider. Se mănâncă cu friptură, sarmale sau ouă roșii care tocmai au rămas de la Paște. Poftă bună!
Nu s-au găsit rezultate
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta