Mâncare de urzici sc?zute (re?et? vegan?)

Printează text
Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
15 minute 30 minute General 4 Usor Bucatarie Romaneasca 1092

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Mâncare de urzici sc?zute, re?et? vegan? ?i de post, perfect? pentru zilele de prim?var? când urzicile sunt proaspete ?i pline de vitamine.
Pas 2
Urzicile se scutur? fiecare în parte ?i se cur??? de codi?ele mai lungi. Se spal? bine în câteva ape ?i se op?resc cât s? se înmoaie, dup? care se scurg ?i se taie cu un cu?it cât s? fie mai mici.
Pas 3
Ceapa se taie m?runt ?i se în?bu?e pu?in s? se înmoaie. Se adaug? urzicile t?iate împreun? cu 300 ml ap? r?mas? de la op?rit, se condimenteaz? ?i se las? la foc încet 10 minute.
Pas 4
Cu un blender vertical se blenduiesc pân? devin un piure. Se dizolv? f?ina cu pu?in? ap? ?i se toarn? peste urzici, amesteca?i s? devin? cremos, s? fiarb? ?i totodat? ad?uga?i usturoiul zdrobit m?runt.
Pas 5
La sfâr?it urzicile trebuie s? fie cremoase ?i s? î?i p?streze culoarea. Servi?i cu m?m?ligu?? ?i hrean dac? v? face pl?cere. Poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Autor

Ani

Postat pe: 03 August, 2023

Categorii

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Mâncare de urzici sc?zute (re?et? vegan?)
Categorie Vegetarian / Vegan
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 15 minute
Timp de gătire 30 minute
Porții totale 4
Dificultate Usor
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 4-5 gr?mezi urzici
2. 1 ceap? potrivit?
3. 4 c??ei usturoi
4. 1 lingur? plin? f?in?
5. 4-5 linguri ulei
6. sare ?i piper
Pași 1. Mâncare de urzici sc?zute, re?et? vegan? ?i de post, perfect? pentru zilele de prim?var? când urzicile sunt proaspete ?i pline de vitamine.
2. Urzicile se scutur? fiecare în parte ?i se cur??? de codi?ele mai lungi. Se spal? bine în câteva ape ?i se op?resc cât s? se înmoaie, dup? care se scurg ?i se taie cu un cu?it cât s? fie mai mici.
3. Ceapa se taie m?runt ?i se în?bu?e pu?in s? se înmoaie. Se adaug? urzicile t?iate împreun? cu 300 ml ap? r?mas? de la op?rit, se condimenteaz? ?i se las? la foc încet 10 minute.
4. Cu un blender vertical se blenduiesc pân? devin un piure. Se dizolv? f?ina cu pu?in? ap? ?i se toarn? peste urzici, amesteca?i s? devin? cremos, s? fiarb? ?i totodat? ad?uga?i usturoiul zdrobit m?runt.
5. La sfâr?it urzicile trebuie s? fie cremoase ?i s? î?i p?streze culoarea. Servi?i cu m?m?ligu?? ?i hrean dac? v? face pl?cere. Poft? bun?!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri

Retete gratuite

Retete pentru profesionisti

Legaturi Rapide

Contact

  • Deva, Bvd. 1 Decembrie 1918, Bl. A
  • contact@bucatarim.com
  • +40761 66 73 73

Copyright 2024. Inodelisia SRL Toate drepturile rezervate.