Mazăre cu sos de smântână și piept de pui

Printează text

Timp de preparare	Timp de gătire	Metodă de gătit	Portii	Dificultate	Bucătărie	Vizualizări
15 minute	30 minute	General	4	Usor	Bucatarie Romaneasca	1848

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1

Mazăre cu sos de smântână și piept de pui, pentru prânz această rețetă e numai bună. Pentru copii este perfectă, vor adora gustul, mai ales cei mici.

Pas 2

Punem pe foc o cratiță cu untul și uleiul, pieptul spălat și curățat se taie fâșii sau bucăți mai mici și se prăjesc puțin în ulei la foc mai tare doar să capete gust. Când a căpătat culoare carnea, o scoatem cu o paletă și punem ceapa tăiată solzișori mici, morcovii tăiați fâșii subțiri să se călească 1-2 minute.

Pas 3

Revenim cu carnea înapoi în cratiță și stingem cu supa de pui. Punem mazărea din borcan fără apa ei, o clătim un pic și lăsăm la foc mic să fiarbă. Nu uităm să punem sare și piper după gust.

Pas 4

La sfârșit, când este gata, dizolvăm lingura de făină în foarte puțină apă sau supă și punem smântâna, amestecăm să nu fie cocoloașe și o punem peste mazăre având grijă să amestecăm în ea. O mai lăsăm 10 minute și stingem focul. Dacă vi se pare că sosul e prea gros, mai puneți puțină supă.

Pas 5

Poftă bună!

Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)

Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei:	Mazăre cu sos de smântână și piept de pui
Categorie	Feluri principale
Metodă de gătit	General
Bucătărie	Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare	15 minute
Timp de gătire	30 minute
Porții totale	4
Dificultate	Usor
Tipul de rețetă	Free
Data publicării	2023-08-03
Evaluare	Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente	1. 4 borcane mazăre de 375 g sau 400 g 2. 1 ceapă mică 3. 3 morcovi 4. 500 g piept de pui 5. 300 g smântână cu 25% grăsime 6. 200 ml supă de pui 7. sare 8. piper 9. vegeta (opțional) 10. 50 g unt (opțional) 11. 40 ml ulei 12. 1 lingură făină sau un vârf de amidon dizolvat cu 2-3 linguri apă 13. verdeata la alegere (pătrunjel sau mărar)
Pași	1. Mazăre cu sos de smântână și piept de pui, pentru prânz această rețetă e numai bună. Pentru copii este perfectă, vor adora gustul, mai ales cei mici. 2. Punem pe foc o cratiță cu untul și uleiul, pieptul spălat și curățat se taie fâșii sau bucăți mai mici și se prăjesc puțin în ulei la foc mai tare doar să capete gust. Când a căpătat culoare carnea, o scoatem cu o paletă și punem ceapa tăiată solzișori mici, morcovii tăiați fâșii subțiri să se călească 1-2 minute. 3. Revenim cu carnea înapoi în cratiță și stingem cu supa de pui. Punem mazărea din borcan fără apa ei, o clătim un pic și lăsăm la foc mic să fiarbă. Nu uităm să punem sare și piper după gust. 4. La sfârșit, când este gata, dizolvăm lingura de făină în foarte puțină apă sau supă și punem smântâna, amestecăm să nu fie cocoloașe și o punem peste mazăre având grijă să amestecăm în ea. O mai lăsăm 10 minute și stingem focul. Dacă vi se pare că sosul e prea gros, mai puneți puțină supă. 5. Poftă bună!
Informații nutriționale	Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036 Warning: foreach() argument must be of type array\|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor	Name: Ani Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri

Copyright 2024. Inodelisia SRL Toate drepturile rezervate.