Timp de preparare | Timp de gÄtire | MetodÄ de gÄtit | Portii | Dificultate | BucÄtÄrie | VizualizÄri |
---|---|---|---|---|---|---|
30 minute | 20 minute | General | 6 | Usor | Bucatarie Romaneasca | 1093 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
PaČi
Pas 1
Mere rase pentru pr?jituri iarna, când gerul picteaz? flori de ghea?? la ferestre ?i împodobe?te casa. U?or de preg?tit ?i foarte eficiente atunci când vrem s? preg?tim o pl?cint? ori o pr?jitur? ?i nu avem mere proaspete în cas?.
Pas 2
Merele se cur??? de coaj? ?i se dau pe r?z?toarea cu ochiuri mari. Va l?sa zeam? ?i este necesar s? le stoarce?i foarte bine.
Pas 3
Le vom pune într-o crati?? mai larg? ?i ad?ug?m zah?rul. Imediat aprindem aragazul ?i c?lim merele pân? sucul care se formeaz? se evapor?.
Pas 4
Stoarcem între timp sucul de la o l?mâie ?i amestec?m încontinuu ?inând flac?ra mai tare la aragaz. În felul acesta sucul se evapor? mai repede ?i merele nu se vor g?ti prea mult, p?strând prospe?imea lor ?i nu va da un gust ca de dulcea??.
Pas 5
La final se pun în borcane mici ?i mari (800g) ?i le b?ga?i pentru 20 minute la cuptor. Se scot apoi ?i le înveli?i cu o p?tur?. Când ve?i preg?ti pl?cinte sau orice altceva nu va mai necesita zah?r doar arome, scor?i?oar?... Poft? bun? la pl?cinte!
Nu s-au gÄsit rezultate
Recenzii (0)
(0/5)
Nu s-au gÄsit recenzii
Comentarii (0)
Nu s-au gÄsit comentariiPosteazÄ comentariul tÄu
Trebuie sÄ te autentifici pentru a comenta