| Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20 minute | 45 minute | General | 2 | Mediu | Bucatarie Romaneasca | 1753 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Pâinea de casă întotdeauna va fi pe gustul tuturor și ne va aminti de copilărie. Acest tip de pâine pufoasă și foarte consistenta este perfect pentru cei care vor o pâine sănătoasă și gustoasă.
Pas 2
Într-un vas mai mare se pune făina amestecată. Se pune sarea, semințele dar nu toate, lăsăm câteva pentru pus pe deasupra. Drojdia se dizolvă cu lingura de zahăr și se pune și ea peste făină. Se clătește cu apă caldă vasul de drojdie. Cu apă caldă începem să frământăm aluatul cât să îl cuprindă.
Pas 3
Frământăm foarte bine și la sfârșit adăugăm uleiul și îl integrăm în aluat. Lăsăm la crescut 30 de minute la căldură.
Pas 4
Ungem 2 tăvi de cozonaci cu ulei și când aluatul a crescut îl împărțim în 2 și pe masa întindem cu mâinile de ulei puțin aluatul și îl rulăm.
Pas 5
Punem în tăvi și 25 minute îl lăsăm să dospească, se pune semințe pe deasupra și cu oul bătut se unge pe deasupra. Se coace la 180 grade 45 minute. Poftă bună!
Nu s-au găsit rezultate
Autor
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta