Păstăi verzi la borcan cu ardei și roșii

Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
30 minute 20 minute General 6 Mediu Bucatarie Romaneasca 1771

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Păstăi verzi cu ardei și roșii, o rețetă foarte bună pentru ciorbă și fasole scăzută, dar și conservată în mod natural fără conservanți și alte adaosuri.
Pas 2
Curățați păstăile de codițe și rupeți-le în bucăți mai mici, apoi puneți-le într-o cratiță pe foc cu 200 ml apă.
Pas 3
Ardeii se taie cuburi și se adaugă imediat în cratiță.
Pas 4
Roșiile se decojesc dacă doriți sau se folosesc cu coajă, se taie cubulețe la fel ca și ardeii, și se adaugă în cratiță.
Pas 5
Amestecați și lăsați să fiarbă la foc mic până încep să se înmoaie legumele.
Pas 6
Adăugați sare după gust și zahărul pentru a echilibra gustul.
Pas 7
Turnați compoziția în borcane, închideți bine și sterilizați în cuptor sau într-o cratiță pe foc cu apă rece timp de 15-20 minute.
Pas 8
Păstrați borcanele în pături până se răcesc complet.
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Păstăi verzi la borcan cu ardei și roșii
Categorie Conserve
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 30 minute
Timp de gătire 20 minute
Porții totale 6
Dificultate Mediu
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 3 kg păstăi
2. 1 kg ardei gras
3. 1 kg roșii
4. sare după gust
5. 2 lingurițe zahăr
Pași 1. Păstăi verzi cu ardei și roșii, o rețetă foarte bună pentru ciorbă și fasole scăzută, dar și conservată în mod natural fără conservanți și alte adaosuri.
2. Curățați păstăile de codițe și rupeți-le în bucăți mai mici, apoi puneți-le într-o cratiță pe foc cu 200 ml apă.
3. Ardeii se taie cuburi și se adaugă imediat în cratiță.
4. Roșiile se decojesc dacă doriți sau se folosesc cu coajă, se taie cubulețe la fel ca și ardeii, și se adaugă în cratiță.
5. Amestecați și lăsați să fiarbă la foc mic până încep să se înmoaie legumele.
6. Adăugați sare după gust și zahărul pentru a echilibra gustul.
7. Turnați compoziția în borcane, închideți bine și sterilizați în cuptor sau într-o cratiță pe foc cu apă rece timp de 15-20 minute.
8. Păstrați borcanele în pături până se răcesc complet.
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri