| Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 minute | 35 minute | General | 8 | Ușor | Bucatarie Romaneasca | 1758 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Prăjitura pufoasă cu unt și prune scufundate. Un blat pufos și aromat cu o textură fină și fragedă datorită untului, iar interiorul îți oferă surprize mici de prune parfumate cu scorțișoară și o dâră de cuișoare cu aromă dulce.
Pas 2
Untul se mixează cu jumătate din cantitatea de zahăr. Adăugați câte un gălbenuș separat în prealabil de albuș și mixați să devină o cremă, adăugați încetul cu încetul uleiul, zahărul vanilat și coaja de lime. Concomitent cu laptele adăugați făina amestecată cu praful de copt și mixați în continuare.
Pas 3
Albușurile se mixează cu un praf de sare până devin spumoase. Adăugați câte o lingură de zahăr din cel rămas mixând până devine tare. Luați câte o lingură-două din spumă și amestecați cu blatul ușor de sus în jos până se omogenizează tot.
Pas 4
Tapetați tava cu hârtie de copt și turnați blatul în tavă. Așezați prunele tăiate în două pe deasupra și pudrați cu scorțișoară și cuișoare și zahăr brun. Se poate să pudrați prunele înainte cu scorțișoară și cuișoare și să le puneți, eu am preferat să pun pe deasupra. Coaceți prăjitura la 180 grade timp de 30-35 minute, scoateți din tava și pudrați cu zahăr pudră când se mai răcește. Poftă bună!
Nu s-au găsit rezultate
Autor
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta