Pr?jitura de gri? cu iaurt, lime ?i fructe deshidratate

Printează text
Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
20 minute 40 minute General 8 U?or Bucatarie Romaneasca 1083

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Pr?jitura de gri? cu iaurt, lime ?i fructe deshidratate, īnsiropat? cu sirop de lime. O pr?jitur? simpl?, gustoas? ?i parfumat?, ideal? pentru copii ?i pentru cei care doresc un desert rapid ?i s?n?tos.
Pas 2
Separati galbenusurile de albu?uri. Īn bolul de la mixer pune?i g?lbenu?urile apoi completa?i cu uleiul de cocos, unt ?i jum?tate din cantitatea de zah?r. Mixati s? devin? o crem?, dānd aroma cu vanilie ?i coaja de lime.
Pas 3
Ad?uga?i iaurtul ?i fructele uscate. Eu am folosit fructe deshidratate personal īntr-un mod natural ?i difer? pu?in culoarea fa?? de ce se g?se?te la magazin. Amesteca?i s? omogeniza?i apoi introduce?i gri?ul.
Pas 4
Albu?urile se mixeaz? cu un praf de sare ?i cānd spuma e format? ad?uga?i zah?rul r?mas s? devin? mai tari. R?sturna?i īn compozi?ia de gri? cu praful de copt stins ?i amesteca?i īn mi?c?ri u?oare. Intinde?i compozi?ia īntr-o tav? ?i coace?i la 180 grade, face?i proba cu scobitoarea.
Pas 5
Pr?jitura se scoate din cuptor ?i pres?ra?i cu cocos, pute?i s? pune?i mai mult dac? dori?i. Insiropati cu sirop ?i por?iona?i pr?jitura dup? care o introduce?i īnc? 5 minute la cuptor s? rumeni?i pu?in cocosul. L?sa?i s? se r?ceasc? ?i servi?i cu pl?cere.
Pas 6
Sirop: Zah?rul se pune la topit cu sucul de lime. L?sa?i s? se topeasc? u?or ?i s? devin? pu?in auriu. Īn felul acesta va ie?i o combina?ie de caramel dulce acri?or. Carameliza?i cāteva felii de lime īn zah?rul care se tope?te apoi scoate?i-le pe o farfurie. Completati cu ap? ?i vanilia, fierbe?i cāteva secunde ?i il turna?i cald imediat ce a?i scos pr?jitura din cuptor.
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Autor

Ani

Postat pe: 03 August, 2023

Categorii

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Pr?jitura de gri? cu iaurt, lime ?i fructe deshidratate
Categorie Pr?jituri
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 20 minute
Timp de gătire 40 minute
Porții totale 8
Dificultate U?or
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 300 g gri?
2. 3 ou?
3. 350 g iaurt grecesc
4. 100 g zah?r sau īndulcitor natural
5. 40 g ulei de cocos
6. 40 g unt
7. 50 g afine deshidratate
8. 50 g caise deshidratate
9. 50 g cocos
10. coaja de la o lime
11. 2 plicuri zah?r vanilat
12. 1 plic praf de copt
13. un praf de sare
14. 150 ml ap? (pentru sirop)
15. 50 g zah?r (pentru sirop)
16. 1 plic zah?r vanilat (pentru sirop)
17. suc de lime (pentru sirop)
18. cāteva felii de lime (pentru sirop)
Pași 1. Pr?jitura de gri? cu iaurt, lime ?i fructe deshidratate, īnsiropat? cu sirop de lime. O pr?jitur? simpl?, gustoas? ?i parfumat?, ideal? pentru copii ?i pentru cei care doresc un desert rapid ?i s?n?tos.
2. Separati galbenusurile de albu?uri. Īn bolul de la mixer pune?i g?lbenu?urile apoi completa?i cu uleiul de cocos, unt ?i jum?tate din cantitatea de zah?r. Mixati s? devin? o crem?, dānd aroma cu vanilie ?i coaja de lime.
3. Ad?uga?i iaurtul ?i fructele uscate. Eu am folosit fructe deshidratate personal īntr-un mod natural ?i difer? pu?in culoarea fa?? de ce se g?se?te la magazin. Amesteca?i s? omogeniza?i apoi introduce?i gri?ul.
4. Albu?urile se mixeaz? cu un praf de sare ?i cānd spuma e format? ad?uga?i zah?rul r?mas s? devin? mai tari. R?sturna?i īn compozi?ia de gri? cu praful de copt stins ?i amesteca?i īn mi?c?ri u?oare. Intinde?i compozi?ia īntr-o tav? ?i coace?i la 180 grade, face?i proba cu scobitoarea.
5. Pr?jitura se scoate din cuptor ?i pres?ra?i cu cocos, pute?i s? pune?i mai mult dac? dori?i. Insiropati cu sirop ?i por?iona?i pr?jitura dup? care o introduce?i īnc? 5 minute la cuptor s? rumeni?i pu?in cocosul. L?sa?i s? se r?ceasc? ?i servi?i cu pl?cere.
6. Sirop: Zah?rul se pune la topit cu sucul de lime. L?sa?i s? se topeasc? u?or ?i s? devin? pu?in auriu. Īn felul acesta va ie?i o combina?ie de caramel dulce acri?or. Carameliza?i cāteva felii de lime īn zah?rul care se tope?te apoi scoate?i-le pe o farfurie. Completati cu ap? ?i vanilia, fierbe?i cāteva secunde ?i il turna?i cald imediat ce a?i scos pr?jitura din cuptor.
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri

Retete gratuite

Retete pentru profesionisti

Legaturi Rapide

Contact

  • Deva, Bvd. 1 Decembrie 1918, Bl. A
  • contact@bucatarim.com
  • +40761 66 73 73

Copyright 2024. Inodelisia SRL Toate drepturile rezervate.