| Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 60 minute | 90 minute | General | 12 | Mediu | Bucatarie Romaneasca | 1731 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Prăjituri fine de casă, gustul dulce de casă nu se poate compara cu nimic altceva. Cele mai bune prăjituri de casă cu ciocolată și frișcă, cu nuci prăjite, cremă de nes, nucă de cocos, cremă fină și delicioasă de lămâie cu ciocolată albă, nuci pralinate cu ciocolată albă.
Pas 2
Topim ciocolata neagră împreună cu frișca lichidă la bain-marie până devine omogenă.
Pas 3
Adăugăm nucile prăjite și alunele de pădure tocate grosier în amestecul de ciocolată.
Pas 4
Într-un bol, mixăm untul cu zahărul pudră până devine cremos, apoi adăugăm nesul și esența de vanilie.
Pas 5
Adăugăm treptat ciocolata topită în amestecul de unt și mixăm până se omogenizează.
Pas 6
Separăm albușurile de gălbenușuri și batem albușurile spumă cu zahărul tos.
Pas 7
Adăugăm gălbenușurile, unul câte unul, în amestecul de ciocolată, urmate de nuca de cocos și amestecăm bine.
Pas 8
Adăugăm sucul și coaja rasă de la lămâi, zahărul vanilat și amidonul de porumb.
Pas 9
Într-un alt bol, amestecăm făina cu praful de copt și le încorporăm treptat în compoziția de ciocolată.
Pas 10
Turnăm compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coacem la 180 de grade timp de 40 de minute sau până trece testul cu scobitoarea.
Pas 11
Pentru decor, topim ciocolata albă și o turnăm peste prăjitură, presărăm nuci pralinate și nucă de cocos. Poftă bună!
Nu s-au găsit rezultate
Autor
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta