Salat? de ardei cop?i cu cimbru

Printează text
Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
15 minute 30 minute General 4 U?or Bucatarie Romaneasca 1098

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Salat? de ardei cop?i, preferat? mai mult toamna când ro?iile nu prea mai au gust iar ardeii par mai dulci. O salat? dulce acri?oar? ideal? pentru orice tip de friptur? sau garnitur?.
Pas 2
Ardei se coc pe plit?, gr?tar sau pe aragaz. Se coc uniform pe toate p?r?ile, punându-i apoi într-un vas unde pres?ra?i sare peste ei ?i îi acoperi?i ?i cu un prosop s? se abureasc?. Se cur??? dup? câteva minute, se scoate cotorul ?i se taie fâ?ii mai groase.
Pas 3
Într-un alt vas în care îi ve?i p?stra se adaug? o cea?c? mic? de ap?, sare, zah?r, o?et ?i ulei. Se prepar? un sirop dulce acri?or, s? se simt? gustul de o?et dar s? aib? o dulceata care se simte când servi?i ardeii.
Pas 4
Usturoiul se zdrobe?te ?i se taie felii sau buc??i mai mici, ad?uga?i ?i pu?in cimbru verde sau uscat ?i pune?i ardeii. Amesteca?i s? fie cuprin?i în zeam?, l?sa?i 5 minute ?i mai gusta?i eventual pentru a ajusta gustul.
Pas 5
Aceasta re?et? este perfect? lâng? rulouri cu ciuperci sau lâng? o toc?ni?? de cartofi. Poft? bun? ?i o toamn? frumoas? s? ave?i!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Autor

Ani

Postat pe: 03 August, 2023

Categorii

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Salat? de ardei cop?i cu cimbru
Categorie Salate
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 15 minute
Timp de gătire 30 minute
Porții totale 4
Dificultate U?or
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 700 g ardei capia
2. 4 c??ei usturoi
3. 1 vârf de linguri?? cimbru
4. 1 lingur? o?et de mere
5. 1 lingur? ulei de m?sline
6. sare
7. 1/2 linguri?? zah?r
8. piper
9. 1 cea?c? ap?
Pași 1. Salat? de ardei cop?i, preferat? mai mult toamna când ro?iile nu prea mai au gust iar ardeii par mai dulci. O salat? dulce acri?oar? ideal? pentru orice tip de friptur? sau garnitur?.
2. Ardei se coc pe plit?, gr?tar sau pe aragaz. Se coc uniform pe toate p?r?ile, punându-i apoi într-un vas unde pres?ra?i sare peste ei ?i îi acoperi?i ?i cu un prosop s? se abureasc?. Se cur??? dup? câteva minute, se scoate cotorul ?i se taie fâ?ii mai groase.
3. Într-un alt vas în care îi ve?i p?stra se adaug? o cea?c? mic? de ap?, sare, zah?r, o?et ?i ulei. Se prepar? un sirop dulce acri?or, s? se simt? gustul de o?et dar s? aib? o dulceata care se simte când servi?i ardeii.
4. Usturoiul se zdrobe?te ?i se taie felii sau buc??i mai mici, ad?uga?i ?i pu?in cimbru verde sau uscat ?i pune?i ardeii. Amesteca?i s? fie cuprin?i în zeam?, l?sa?i 5 minute ?i mai gusta?i eventual pentru a ajusta gustul.
5. Aceasta re?et? este perfect? lâng? rulouri cu ciuperci sau lâng? o toc?ni?? de cartofi. Poft? bun? ?i o toamn? frumoas? s? ave?i!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri

Retete gratuite

Retete pentru profesionisti

Legaturi Rapide

Contact

  • Deva, Bvd. 1 Decembrie 1918, Bl. A
  • contact@bucatarim.com
  • +40761 66 73 73

Copyright 2024. Inodelisia SRL Toate drepturile rezervate.