| Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 15 minute | 30 minute | General | 4 | Ușor | Bucatarie Romaneasca | 1677 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Salată orientală cu ciuperci, o rețetă practică, de post, ușor de făcut și cu beneficii uriașe pentru sănătate.
Pas 2
Fierbem cartofii cu coaja în apă cu sare. Ciupercile le curățăm de codițele murdare, după care le călim într-o tigaie cu o lingură de ulei. Când ciupercile vor lăsa apă, dăm ochiul de aragaz mai tare pentru a evapora apa repede și a se îmbălsăma ușor în ulei pentru un gust mai bun.
Pas 3
Oprim focul când s-au călit și lăsăm să se răcească. Cartofii fierți între timp și îi curățăm de coajă după ce s-au răcit un pic și îi tăiem cuburi mai mari.
Pas 4
Ceapa roșie se taie julienne și se adaugă peste cartofi. Adăugăm și ciupercile, ceapa verde tăiată, pătrunjelul tăiat, măslinele și mai condimentăm cu sare și piper.
Pas 5
Uleiul de măsline se adaugă la sfârșit cu un strop de oțet de mere.
Pas 6
Aceasta rețetă se poate servi ca o salată rece dar și ca o salată caldă. Poftă bună!
Nu s-au găsit rezultate
Autor
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta