Timp de preparare | Timp de gÄtire | MetodÄ de gÄtit | Portii | Dificultate | BucÄtÄrie | VizualizÄri |
---|---|---|---|---|---|---|
10 minute | 15 minute | General | 2 | U?or | Bucatarie Romaneasca | 1076 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
PaČi
Pas 1
Somon la cuptor în crust? aromat?, o nebunie de arome atr?g?toare. Gustos, rapid ?i s?n?tos, merit? savurat ori de câte ori ave?i ocazia.
Pas 2
Pe?tele se spal? ?i se scurge bine, se tamponeaz? eventual cu un prosop de hârtie. Condimenta?i cu sare ?i piper, unge?i fiecare bucat? cu ulei de m?sline ?i stropi?i cu suc de l?mâie. L?sa?i s? se odihneasc? 15 minute.
Pas 3
Într-un robot se pulseaz? pâinea uscat? câteva secunde. Se adaug? menta, usturoiul, frunzele de ceap?, pu?in? sare, piper ?i se pulseaz? astfel încât s? avem un pesmet mai mare. R?sturna?i totul într-o tav? sau orice altceva plat ?i amesteca?i cu pesmet.
Pas 4
Fileurile se ung cu mu?tar dup? care se tav?lesc prin pesmetul aromat. Rondelele se ung cu iaurt condimentat cu sare ?i piper ?i în acela?i mod se tav?lesc prin pesmet astfel încât s? prind? o crust? crocant?.
Pas 5
Pe?tele se a?az? pe o tav? tapetat? cu hârtie de copt ?i se g?te?te în cuptor 15 minute la 180 grade. Trebuie s? prind? o crust? uscat? pe deasupra. Servi?i cu un sos de iaurt cu usturoi ori salat? verde, garnitur? de maz?re, legume sotate...poft? bun?!
Nu s-au gÄsit rezultate
Recenzii (0)
(0/5)
Nu s-au gÄsit recenzii
Comentarii (0)
Nu s-au gÄsit comentariiPosteazÄ comentariul tÄu
Trebuie sÄ te autentifici pentru a comenta