| Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 10 minute | 35 minute | General | 6 | Ușor | Bucatarie Romaneasca | 1675 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Supă cremă de linte roșie, fină, aromată și extrem de delicioasă. O supă ce poate fi consumată și ca fel principal, datorită sațietății care o conferă, dar și amalgamului de proteine și fibre. Excelentă pentru un stil diversificat de alimentație și pentru un mod sănătos de viață.
Pas 2
De început, chimenul și coriandrul se prăjește într-o tigaie sau cratiță fără ulei la foc mic. Amestecați mereu și la urmă măcinați-le în robot.
Pas 3
Tăiați ceapa și usturoiul. Într-o cratiță separat încingeți uleiul și căliți ceapa până devine transparentă. Adăugați usturoiul și mirodeniile și mai lăsați 1 minut, apoi adăugați roșiile cuburi, supa de pui și lintea.
Pas 4
Puneți un praf de sare și puțin piper și lăsați să fiarbă molcom 35 minute după ce a dat primul clocot.
Pas 5
Procesați cu un blender când lintea s-a gătit, condimentați dacă mai necesită, adăugați boia și acriți ușor cu suc de lămâie.
Pas 6
Serviți fierbinte cu verdeață și iaurt gras. Poftă bună!
Nu s-au găsit rezultate
Autor
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta