Sup? de ro?ii

Printează text

Timp de preparare	Timp de gătire	Metodă de gătit	Portii	Dificultate	Bucătărie	Vizualizări
15 minute	45 minute	General	4	U?or	Bucatarie Romaneasca	1095

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1

Sup? de ro?ii, e var? ?i zilele sunt lungi ?i c?lduroase. A venit sezonul legumelor iar supele sunt �n prim plan, una dintre supele vedet? este cea de ro?ii. R?coritoare ?i plin? de vitamine, aceast? sup? este perfect?, mai ales pentru cei care sunt la diet?.

Pas 2

Se cur??? toate legumele, ro?iile se decojesc prin op?rirea lor 2-3 minute. Le t?ia?i cubule?e ?i le l?sa?i deoparte p�n? le vine r�ndul.

Pas 3

Pune?i �ntr-o crati?? 2 litri ap?, ad?uga?i morcovii, ?elina, p?trunjelul r?d?cin?, p?st�rnacul, ceapa ?i tijele de ?elin?.

Pas 4

L?sa?i s? fiarb? la foc �ncet p�n? se g?tesc de jum?tate. Ad?uga?i apoi ardeiul �ntreg, ro?iile proaspete ?i cele din borcan. �n felul acesta se va p?stra aroma de ardei proasp?t. Condimenta?i cu sare ?i piper ?i l?sa?i s? fiarb? p�n? la final.

Pas 5

Ad?uga?i la sf�r?it oregano, uleiul, zah?rul s? se defineasc? gustul ?i mai l?sa?i 2 minute s? fiarb?. Scoate?i ceapa ?i tijele ?i le pute?i arunca, restul poate s? r?m�n? eventual pute?i s? blendui?i toat? supa �mpreun? cu legumele. Eu de data asta am preferat s? le p?strez �ntregi.

Pas 6

Fierbe?i pastele separat ?i ad?uga?i �n sup?. Mai gusta?i de sare ?i piper ?i servi?i supa cald? sau rece cu p?trunjel verde pe deasupra sau pus direct �n sup? la sf�r?it. Poft? bun?!

Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)

Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei:	Sup? de ro?ii
Categorie	Vegetarian / Vegan
Metodă de gătit	General
Bucătărie	Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare	15 minute
Timp de gătire	45 minute
Porții totale	4
Dificultate	U?or
Tipul de rețetă	Free
Data publicării	2023-08-03
Evaluare	Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente	1. 3 morcovi 2. un p?st�rnac 3. 2 r?d?cini p?trunjel 4. un sfert ?elin? 5. 4 tije de la o ?elin? verde 6. o ceap? 7. 5 ro?ii coapte bine 8. 100 g ro?ii din borcan sau mai multe ro?ii 9. 1 � ardei gras 10. 3 linguri ulei de m?sline 11. 4 fire p?trunjel verde 12. o linguri?? mic? oregano 13. o linguri?? zah?r 14. sare ?i piper 15. 150 g paste late sau de care dori?i
Pași	1. Sup? de ro?ii, e var? ?i zilele sunt lungi ?i c?lduroase. A venit sezonul legumelor iar supele sunt �n prim plan, una dintre supele vedet? este cea de ro?ii. R?coritoare ?i plin? de vitamine, aceast? sup? este perfect?, mai ales pentru cei care sunt la diet?. 2. Se cur??? toate legumele, ro?iile se decojesc prin op?rirea lor 2-3 minute. Le t?ia?i cubule?e ?i le l?sa?i deoparte p�n? le vine r�ndul. 3. Pune?i �ntr-o crati?? 2 litri ap?, ad?uga?i morcovii, ?elina, p?trunjelul r?d?cin?, p?st�rnacul, ceapa ?i tijele de ?elin?. 4. L?sa?i s? fiarb? la foc �ncet p�n? se g?tesc de jum?tate. Ad?uga?i apoi ardeiul �ntreg, ro?iile proaspete ?i cele din borcan. �n felul acesta se va p?stra aroma de ardei proasp?t. Condimenta?i cu sare ?i piper ?i l?sa?i s? fiarb? p�n? la final. 5. Ad?uga?i la sf�r?it oregano, uleiul, zah?rul s? se defineasc? gustul ?i mai l?sa?i 2 minute s? fiarb?. Scoate?i ceapa ?i tijele ?i le pute?i arunca, restul poate s? r?m�n? eventual pute?i s? blendui?i toat? supa �mpreun? cu legumele. Eu de data asta am preferat s? le p?strez �ntregi. 6. Fierbe?i pastele separat ?i ad?uga?i �n sup?. Mai gusta?i de sare ?i piper ?i servi?i supa cald? sau rece cu p?trunjel verde pe deasupra sau pus direct �n sup? la sf�r?it. Poft? bun?!
Informații nutriționale	Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036 Warning: foreach() argument must be of type array\|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor	Name: Ani Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri

Copyright 2024. Inodelisia SRL Toate drepturile rezervate.