Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
---|---|---|---|---|---|---|
15 minute | 30 minute | General | 4 | U?or | Bucatarie Romaneasca | 1163 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Pulpa de porc se taie cuburi sau fâ?ii (inversul fibrei). Într-o crati?? se pune ulei ?i se înfierbânt?, apoi se pune carnea s? se rumeneasc? pu?in (la foc mai tare). Ceapa t?iat? cuburi se adaug? peste carne când este rumen? ?i nu mai este deloc ap? în crati??. C?li?i pu?in ?i ad?uga?i varza murat? tocat?, amesteca?i ?i acoperi?i cu un capac s? se g?teasc? mai mult la abur. Condimenta?i cu sare ?i piper ?i la final pr?ji?i pu?in varza pân? se evapor? toat? apa ?i ea î?i schimb? culoarea. Arunca?i la final o crengu?? de cimbru (ce va da arom?) ?i servi?i al?turi de m?m?ligut? ori chiar f?r? absolut nimic, pentru c? este consistent?. Poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate
Recenzii (0)
(0/5)
Nu s-au găsit recenzii
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta