| Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 minute | 20 minute | General | 6 | Mediu | Bucatarie Romaneasca | 1781 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Păstăi verzi cu ardei și roșii, o rețetă foarte bună pentru ciorbă și fasole scăzută, dar și conservată în mod natural fără conservanți și alte adaosuri.
Pas 2
Curățați păstăile de codițe și rupeți-le în bucăți mai mici, apoi puneți-le într-o cratiță pe foc cu 200 ml apă.
Pas 3
Ardeii se taie cuburi și se adaugă imediat în cratiță.
Pas 4
Roșiile se decojesc dacă doriți sau se folosesc cu coajă, se taie cubulețe la fel ca și ardeii, și se adaugă în cratiță.
Pas 5
Amestecați și lăsați să fiarbă la foc mic până încep să se înmoaie legumele.
Pas 6
Adăugați sare după gust și zahărul pentru a echilibra gustul.
Pas 7
Turnați compoziția în borcane, închideți bine și sterilizați în cuptor sau într-o cratiță pe foc cu apă rece timp de 15-20 minute.
Pas 8
Păstrați borcanele în pături până se răcesc complet.
Nu s-au găsit rezultate
Autor
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta