Ciuperci cu maioneza si iaurt grecesc

Ciuperci cu maioneza, o reteta cu gust, aroma, cremozitate si catifelata.

Scurgem ciupercile de zeama, de preferat ciupercile sa fie întregi si cat mai mici sau un borcan întreg si unul tăiate. Maioneza făcută in casa se amesteca cu iaurtul grecesc. Se pun ciupercile peste maioneza si amestecam. Usturoiul verde se taie si se pune in sos. Cine dorește sa aibă un gust mai intens de usturoi, poate pune si un cățel de usturoi tăiat mărunt. Se amesteca sosul, se potrivește cu sucul de lamaie, asezonam cu sare si piper dupa gustul fiecăruia si punem pătrunjelul tăiat mărunt. Pofta buna!