Rețete de paste și pizza de casă

Rețetele de paste și pizza de casă încep de la aluat: pufos, integral sau potrivit și pentru langoși. Găsești aici pașii de frământare, dospire și coacere, ca blat-ul să iasă moale, nu cauciucat.

Poți coace pizza în tigaie, la cuptor sau pe vatră, după cum îți e cuptorul acasă. Pastele și sosurile din aceeași familie se leagă de sosul béchamel și de mâncărurile cu carne, dacă vrei o lasagna.

Dacă e prima oară când faci aluat, alege varianta cu cei mai mulți pași explicați și ține-te de gramaje. Restul vine din practică.
Lasagna cu carne de vită și porc
Gratuit

Lasagna cu carne de vită și porc

90 minute
Mediu
8 Portii
Ani
Ani
Paste din soia galbenă cu legume
Gratuit

Paste din soia galbenă cu legume

20 minute
Ușor
4 Portii
Ani
Ani
Pizza cu cartofi și rozmarin
Gratuit

Pizza cu cartofi și rozmarin

25 minute
Ușor
4 Portii
Ani
Ani
Pizza cu somon mediteranean
Gratuit

Pizza cu somon mediteranean

35 minute
Mediu
4 Portii
Ani
Ani
Pizza cu vinete și dovlecel
Gratuit

Pizza cu vinete și dovlecel

25 minute
Mediu
4 Portii
Ani
Ani
Pizza de post cu ciuperci pleurotus
Gratuit

Pizza de post cu ciuperci pleurotus

20 minute
Mediu
4 Portii
Ani
Ani
Spaghete cu roșii proaspete
Gratuit

Spaghete cu roșii proaspete

15 minute
Ușor
4 Portii
Ani
Ani
Spaghete cu șuncă și ardei gras
Gratuit

Spaghete cu șuncă și ardei gras

15 minute
Ușor
4 Portii
Ani
Ani
Tagliatelle cu dovlecel (rețetă de post)
Gratuit

Tagliatelle cu dovlecel (rețetă de post)

20 minute
Ușor
4 Portii
Ani
Ani
Tagliatite cu spanac
Gratuit

Tagliatite cu spanac

15 minute
Ușor
4 Portii
Ani
Ani
Tăieței de casă
Gratuit

Tăieței de casă

15 minute
Ușor
4 Portii
Ani
Ani
Carne de vițel cu paste
Gratuit

Carne de vițel cu paste

30 minute
Ușor
4 Portii
Ani
Ani