Papanasi light cu afine

Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
15 minute 20 minute General 4 Mediu Bucatarie Romaneasca 1122

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Papanasi light cu afine, fragezi, pufosi și cu foarte puțin ulei. Aceasta rețetă este excelentă și înlocuiește cu succes papanasii clasici prăjiți în baie de ulei.
Pas 2
Brânza se frământă cu o lingură într-un bol. Se adaugă aromele, sare și zahăr. Amestecați până se omogenizează și adăugați ouăle, incorporând în brânză și 3 linguri de afine proaspete.
Pas 3
Grișul și făina se amestecă în umplutură, formând un aluat mai moale ce se modelează cu mâna udă sau unsă cu ulei. Se poate pune și cu lingura, necesită mai multă atenție dar nu este greu.
Pas 4
Într-o tigaie puneți o linguriță de ulei de cocos (ca la clătite) și lăsați să se încingă puțin tigaia. Formați din compoziție cum spuneam mai sus și prăjiți cu grijă papanasii. Poate o să vi se pară că se ard, nu este așa pentru că au afine și colorează puțin crusta și dă impresia de ars. Întoarceți și pe o parte și pe alta și serviți-le fierbinți cu sos de fructe, sirop de arțar sau zahăr pudră. Poftă bună!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Papanasi light cu afine
Categorie Deserturi
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 15 minute
Timp de gătire 20 minute
Porții totale 4
Dificultate Mediu
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 500 g brânză dulce
2. 2 linguri griș
3. 5 linguri făină
4. 2 ouă
5. Coaja de la o lămâie
6. 2 plicuri zahăr vanilat
7. 2 linguri zahăr
8. un vârf de sare
9. 1/2 plic praf de copt
Pași 1. Papanasi light cu afine, fragezi, pufosi și cu foarte puțin ulei. Aceasta rețetă este excelentă și înlocuiește cu succes papanasii clasici prăjiți în baie de ulei.
2. Brânza se frământă cu o lingură într-un bol. Se adaugă aromele, sare și zahăr. Amestecați până se omogenizează și adăugați ouăle, incorporând în brânză și 3 linguri de afine proaspete.
3. Grișul și făina se amestecă în umplutură, formând un aluat mai moale ce se modelează cu mâna udă sau unsă cu ulei. Se poate pune și cu lingura, necesită mai multă atenție dar nu este greu.
4. Într-o tigaie puneți o linguriță de ulei de cocos (ca la clătite) și lăsați să se încingă puțin tigaia. Formați din compoziție cum spuneam mai sus și prăjiți cu grijă papanasii. Poate o să vi se pară că se ard, nu este așa pentru că au afine și colorează puțin crusta și dă impresia de ars. Întoarceți și pe o parte și pe alta și serviți-le fierbinți cu sos de fructe, sirop de arțar sau zahăr pudră. Poftă bună!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri