Tartă cu prune și migdale

Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
20 minute 35 minute General 8 Ușor Bucatarie Romaneasca 1145

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Tartă cu prune și migdale din aluat fraged integral, fragedă, ușor crocantă și bună pentru digestie datorită fulgilor de ovăz integral.
Pas 2
Intr-un vas puneți ingredientele următoare: făina albă, făina integrală, fulgii de ovăz, sarea și zahărul, amestecați ușor cu mâna ingredientele uscate.
Pas 3
Adăugați untul, uleiul de cocos, un ou întreg și un gălbenuș, aromele și praful de copt. Începeți să frământați până devine un aluat legat, iar iaurtul se adaugă la urmă, puțin câte puțin, în funcție de consistența aluatului. Trebuie să iasă un aluat ușor moale, nu foarte tare, apoi lăsați să se odihnească la frigider 20 minute.
Pas 4
Intr-o tavă cu pereții mici, întindeți o foaie mai subțire. Prunele curățate și tăiate în două, apoi fiecare bucățică o mai tăiați încă o dată, se așează frumos pe foaie. Migdalele se mărunțesc cu un cuțit apoi răspândiți pe toată suprafața tartei împreună cu un vârf de cuișoare măcinate.
Pas 5
Ungeți tarta cu albușul bătut și coaceți la 180 grade pentru 35-40 minute.
Pas 6
Această tartă se poate diversifica cu diferite fructe și puteți îndulci și cu sirop natural. Poftă bună!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Tartă cu prune și migdale
Categorie Deserturi
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 20 minute
Timp de gătire 35 minute
Porții totale 8
Dificultate Ușor
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 260 g făină integrală
2. 100 g făină albă
3. 100 g fulgi de ovăz
4. 2 ouă
5. 100 g iaurt
6. 200 g unt gras
7. 5 linguri ulei de cocos presat la rece topit
8. 100 g zahăr
9. 1/2 plic praf de copt
10. un vârf de linguriță sare
11. coaja de lămâie
12. 2 plicuri vanilie
13. un vârf de linguriță cuișoare
14. 700 g prune
Pași 1. Tartă cu prune și migdale din aluat fraged integral, fragedă, ușor crocantă și bună pentru digestie datorită fulgilor de ovăz integral.
2. Intr-un vas puneți ingredientele următoare: făina albă, făina integrală, fulgii de ovăz, sarea și zahărul, amestecați ușor cu mâna ingredientele uscate.
3. Adăugați untul, uleiul de cocos, un ou întreg și un gălbenuș, aromele și praful de copt. Începeți să frământați până devine un aluat legat, iar iaurtul se adaugă la urmă, puțin câte puțin, în funcție de consistența aluatului. Trebuie să iasă un aluat ușor moale, nu foarte tare, apoi lăsați să se odihnească la frigider 20 minute.
4. Intr-o tavă cu pereții mici, întindeți o foaie mai subțire. Prunele curățate și tăiate în două, apoi fiecare bucățică o mai tăiați încă o dată, se așează frumos pe foaie. Migdalele se mărunțesc cu un cuțit apoi răspândiți pe toată suprafața tartei împreună cu un vârf de cuișoare măcinate.
5. Ungeți tarta cu albușul bătut și coaceți la 180 grade pentru 35-40 minute.
6. Această tartă se poate diversifica cu diferite fructe și puteți îndulci și cu sirop natural. Poftă bună!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri