Spaghete cu roșii proaspete

Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
10 minute 15 minute General 4 Ușor Bucatarie Romaneasca 1120

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Spaghete cu sos de roșii. E caniculă mare și bucătăria nu mai pare așa prietenoasă cu noi. Vrem să petrecem cât mai puțin timp lângă aragaz dar să și mâncăm ceva delicios. Spaghetele sunt preferatele mele mai ales această rețetă simplă, rapidă și captivantă.
Pas 2
O tigaie care este mai încăpătoare (nu contează, eu am folosit o cratiță) o așezi pe flacăra de la aragaz. Usturoiul curățat îl zdrobești nițel cu lama cuțitului și îl arunci în tigaia în care ai pus uleiul deja. Căliți 1-2 minute să nu se ardă (mai puteți să îl tăiați mărunt și va rămâne în sos), adăugați roșiile tăiate și căliți-le la foc mai mare puțin.
Pas 3
Condimentați cu sare, piper, oregano, adăugați puțin zahăr să definitiveze gustul și scoateți cățeii de usturoi la final, dacă ați optat să îi folosiți întregi. Dacă sosul scade prea mult adăugați puțină apă de pe spaghete.
Pas 4
Când sosul are deja gustul și consistența dorită, turnați spaghetele, le învârtiți cum le stă bine spaghetelor și adăugați parmezanul. Poftă bună și o vară cât mai blândă!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Spaghete cu roșii proaspete
Categorie Paste
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 10 minute
Timp de gătire 15 minute
Porții totale 4
Dificultate Ușor
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. un pachet 500g spaghete
2. 4 roșii
3. 5 căței usturoi
4. 4 linguri ulei de măsline
5. 1 lingură oregano (sau busuioc)
6. 4 linguri ras parmezan
7. o linguriță zahăr
8. sare și piper
Pași 1. Spaghete cu sos de roșii. E caniculă mare și bucătăria nu mai pare așa prietenoasă cu noi. Vrem să petrecem cât mai puțin timp lângă aragaz dar să și mâncăm ceva delicios. Spaghetele sunt preferatele mele mai ales această rețetă simplă, rapidă și captivantă.
2. O tigaie care este mai încăpătoare (nu contează, eu am folosit o cratiță) o așezi pe flacăra de la aragaz. Usturoiul curățat îl zdrobești nițel cu lama cuțitului și îl arunci în tigaia în care ai pus uleiul deja. Căliți 1-2 minute să nu se ardă (mai puteți să îl tăiați mărunt și va rămâne în sos), adăugați roșiile tăiate și căliți-le la foc mai mare puțin.
3. Condimentați cu sare, piper, oregano, adăugați puțin zahăr să definitiveze gustul și scoateți cățeii de usturoi la final, dacă ați optat să îi folosiți întregi. Dacă sosul scade prea mult adăugați puțină apă de pe spaghete.
4. Când sosul are deja gustul și consistența dorită, turnați spaghetele, le învârtiți cum le stă bine spaghetelor și adăugați parmezanul. Poftă bună și o vară cât mai blândă!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri