Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
---|---|---|---|---|---|---|
15 minute | 35 minute | General | 8 | Ușor | Bucatarie Romaneasca | 1689 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Untul se mixează cu 75 g zahăr, se adaugă uleiul de cocos și gălbenușurile (pe rând).
Pas 2
Vanilia, coaja de lămâie se adaugă în untul frecat. Concomitent cu laptele, adăugați făina (câte o lingură), trebuie să devină spumoasă compoziția.
Pas 3
Albușurile se mixează cu un praf de sare (separat), până devin o spumă. Adăugați câte o lingură din zahărul rămas, până devine o spumă destul de tare.
Pas 4
Răsturnați spuma (câte puțin) peste compoziția de chec și adăugați praful de copt. Amestecați ușor, până se omogenizează. Un sfert de compoziție se amestecă cu o lingură de cacao.
Pas 5
Răsturnați compoziția albă într-o tavă unsă cu unt și apoi compoziția cu cacao, deasupra. Cu spatula, amestecați puțin compozițiile, să rămână dâre frumoase de cacao în chec. Coaceți la 180 grade Celsius, timp de 35 minute, probați cu o scobitoare. Pudrați pe deasupra cu zahăr pudră când este rece. Poftă bună să vă însoțească!
Nu s-au găsit rezultate
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta