Hrean cu smântână și iaurt grecesc

Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
10 minute 5 minute General 4 Usor Bucatarie Romaneasca 1146

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Hrean cu smântână și iaurt grecesc, cremos și iute, specific hreanului. Această rețetă este deosebită în combinație cu friptură, sarmale și chiar ouă roșii rămase de după Paști.
Pas 2
Hreanul se curăță și se dă pe robot ori pe răzătoarea mică. Într-o cratiță se pune ulei și se înăbușe 2-3 minute amestecând (dacă hreanul nu este foarte iute reduceți timpul și căliți 1 minut, depinde de hrean). Adăugați puțin suc de lămâie, sare, zahăr și opriți focul. Când se răcește amestecați cu smântâna, iaurtul și se păstrează în frigider. Se mănâncă cu friptură, sarmale sau ouă roșii care tocmai au rămas de la Paște. Poftă bună!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Hrean cu smântână și iaurt grecesc
Categorie Vegetarian / Vegan
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 10 minute
Timp de gătire 5 minute
Porții totale 4
Dificultate Usor
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 4-5 bucăți potrivite de hrean
2. 3 linguri ulei
3. 3 linguri suc de lămâie
4. sare
5. 1 linguriță zahăr
6. 200 g smântână
7. 100 g iaurt grecesc
Pași 1. Hrean cu smântână și iaurt grecesc, cremos și iute, specific hreanului. Această rețetă este deosebită în combinație cu friptură, sarmale și chiar ouă roșii rămase de după Paști.
2. Hreanul se curăță și se dă pe robot ori pe răzătoarea mică. Într-o cratiță se pune ulei și se înăbușe 2-3 minute amestecând (dacă hreanul nu este foarte iute reduceți timpul și căliți 1 minut, depinde de hrean). Adăugați puțin suc de lămâie, sare, zahăr și opriți focul. Când se răcește amestecați cu smântâna, iaurtul și se păstrează în frigider. Se mănâncă cu friptură, sarmale sau ouă roșii care tocmai au rămas de la Paște. Poftă bună!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri