| Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 10 minute | 25 minute | General | 4 | Ușor | Bucatarie Romaneasca | 1776 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Orez cu parmezan cremos, însi și delicios alături de o friptură în sos de vin. Niciodată nu m-a atras această combinație, dar dacă o gustați o dată o să vreți și a doua oară și a treia oară. E excelentă pentru o zi de duminică, unde ziua este mult mai liniștită și savurez prânzul mai mult.
Pas 2
Topiți untul și uleiul într-o cratiță. Orezul spălat în câteva ape bune se călește în unt până devine transparent.
Pas 3
Condimentați și completați cu supă de legume ori apă fierbinte de 3 ori măsura orezului. Lăsați să fiarbă cu capacul acoperit, iar în ultimele 10 minute turnați smântâna lichidă.
Pas 4
Amestecați și mai fierbeți încă 10 minute. Adăugați parmezanul ras și învârtiți cu o lingură și serviți-l fierbinte cu friptură în sos de vin care merge de minune. Poftă bună și un prânz copios să aveți!
Nu s-au găsit rezultate
Autor
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta