Orez cu legume și șofran la cuptor (rețetă de post)

Printează text

Timp de preparare	Timp de gătire	Metodă de gătit	Portii	Dificultate	Bucătărie	Vizualizări
10 minute	30 minute	General	4	Ușor	Bucatarie Romaneasca	1768

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1

Orez cu legume și șofran la cuptor, perfect pentru zilele de post. Poate fi servit alături de orice friptură dacă nu postiți ori alături de ciuperci la grătar.

Pas 2

Legumele se taie cuburi mai mari, iar păstaia de aproximativ 3 cm. Usturoiul se curăță și se lasă întreg, orezul se spală foarte bine până devine ușor transparent.

Pas 3

Într-un vas termorezistent se pune orezul, morcovii, ardeii, păstaia, mazărea și usturoiul. Se amestecă într-un bol cu apă fierbinte (o cană) și se dizolvă șofranul, nucșoara ori se infuzează.

Pas 4

Turnați peste orez și condimentati cu sare și piper, ulei de măsline și completati cu restul de apă (se pune de 3 ori cât cantitatea orezului).

Pas 5

Puneți vasul la cuptor 25-30 minute acoperit cu folie de aluminiu ori hârtie de copt.

Pas 6

Serviți simplu sau cu orice altceva doriți. Poftă bună!

Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)

Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei:	Orez cu legume și șofran la cuptor (rețetă de post)
Categorie	Garnituri
Metodă de gătit	General
Bucătărie	Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare	10 minute
Timp de gătire	30 minute
Porții totale	4
Dificultate	Ușor
Tipul de rețetă	Free
Data publicării	2023-08-03
Evaluare	Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente	1. 150 g orez cu bob rotund 2. 3 morcovi potriviți 3. 1 cană mazăre verde proaspătă 4. 2 buc ardei gras 5. 4 buc căței usturoi 6. 1 cană păstaie galbenă rotundă 7. un vârf de linguriță șofran 8. un praf mic nucșoară 9. sare și piper 10. 4-5 linguri ulei de măsline
Pași	1. Orez cu legume și șofran la cuptor, perfect pentru zilele de post. Poate fi servit alături de orice friptură dacă nu postiți ori alături de ciuperci la grătar. 2. Legumele se taie cuburi mai mari, iar păstaia de aproximativ 3 cm. Usturoiul se curăță și se lasă întreg, orezul se spală foarte bine până devine ușor transparent. 3. Într-un vas termorezistent se pune orezul, morcovii, ardeii, păstaia, mazărea și usturoiul. Se amestecă într-un bol cu apă fierbinte (o cană) și se dizolvă șofranul, nucșoara ori se infuzează. 4. Turnați peste orez și condimentati cu sare și piper, ulei de măsline și completati cu restul de apă (se pune de 3 ori cât cantitatea orezului). 5. Puneți vasul la cuptor 25-30 minute acoperit cu folie de aluminiu ori hârtie de copt. 6. Serviți simplu sau cu orice altceva doriți. Poftă bună!
Informații nutriționale	Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036 Warning: foreach() argument must be of type array\|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor	Name: Ani Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri

Copyright 2024. Inodelisia SRL Toate drepturile rezervate.