Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
---|---|---|---|---|---|---|
20 minute | 35 minute | General | 6 | Mediu | Bucatarie Romaneasca | 1125 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Plachie de crap la cuptor, o rețetă veche dar gustul ei ne adună în serile reci de toamnă la o cină în familie cu povești frumoase și nostalgice.
Pas 2
Un crap mare și frumos se curăță și se porționează în rondele de 2 degete.
Pas 3
Ceapa se taie julien, se pune într-o tavă unsă cu puțin ulei. Ardeii tăiați la fel se adaugă peste ceapă formând un pat de ceapă și ardei.
Pas 4
Condimentați cu sare și piper apoi așezați rondele de pește sărate în prealabil.
Pas 5
Acoperiți crapul cu roșii tăiate cubulețe, ardeii rămași și usturoiul zdrobit și tăiat pe deasupra și printre pește.
Pas 6
Câteva rondele de ardei iute poate să își facă locul pe deasupra împreună cu ceva sare și piper.
Pas 7
Băgați tava la cuptor pentru 35 minute la 180 grade acoperită cu hârtie de copt și staniol.
Pas 8
Serviți cu o porție de mămăliguță. Poftă bună alături de cei dragi!
Nu s-au găsit rezultate
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta