Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
---|---|---|---|---|---|---|
15 minute | 30 minute | General | 8 | Ușor | Bucatarie Romaneasca | 1132 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Prăjitura cu unt, vanilie și dulceață din struguri negri, aromată și foarte fragedă, cu aroma intensă de vanilie și un gust încântător dintr-un strat subțire de dulceață.
Pas 2
Se pune untul la topit la foc foarte încet, se poate și la bain-marie să nu se ardă.
Pas 3
Între timp separați albușurile de gălbenușuri și mixați cu un praf de sare albușurile spumă. Adăugați zahărul câte o lingură și bateți o spumă tare, apoi pe rând câte un gălbenuș, vanilia și încorporați bine.
Pas 4
Untul topit se toarnă puțin câte puțin să nu se lase blatul și în final făina amestecată cu praful de copt amestecând cu o paletă ușor de sus în jos.
Pas 5
Turnați blatul într-o tavă mică, eu am copt într-o tavă de tort cu diametru de 22 cm, dacă doriți în tava mai mare de aragaz, dublați rețeta. Coaceți prăjitura la 180 grade timp de 25-30 minute.
Pas 6
Tăiați blatul în două când se răcește și umpleți cu un borcan mic de dulceață de struguri negri sau puteți să folosiți și dulceață de caise. Această prăjitură este perfectă pentru copii atunci când vor să mănânce ceva dulce și ușor și putem să le oferim un desert de casă fără alte adaosuri din comerț. Nu este o prăjitură foarte dulce și este bună oricând. Poftă bună!
Nu s-au găsit rezultate
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta