Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
---|---|---|---|---|---|---|
15 minute | 30 minute | General | 4 | Usor | Bucatarie Romaneasca | 1150 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Mazăre cu sos de smântână și piept de pui, pentru prânz această rețetă e numai bună. Pentru copii este perfectă, vor adora gustul, mai ales cei mici.
Pas 2
Punem pe foc o cratiță cu untul și uleiul, pieptul spălat și curățat se taie fâșii sau bucăți mai mici și se prăjesc puțin în ulei la foc mai tare doar să capete gust. Când a căpătat culoare carnea, o scoatem cu o paletă și punem ceapa tăiată solzișori mici, morcovii tăiați fâșii subțiri să se călească 1-2 minute.
Pas 3
Revenim cu carnea înapoi în cratiță și stingem cu supa de pui. Punem mazărea din borcan fără apa ei, o clătim un pic și lăsăm la foc mic să fiarbă. Nu uităm să punem sare și piper după gust.
Pas 4
La sfârșit, când este gata, dizolvăm lingura de făină în foarte puțină apă sau supă și punem smântâna, amestecăm să nu fie cocoloașe și o punem peste mazăre având grijă să amestecăm în ea. O mai lăsăm 10 minute și stingem focul. Dacă vi se pare că sosul e prea gros, mai puneți puțină supă.
Pas 5
Poftă bună!
Nu s-au găsit rezultate
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta