| Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 15 minute | 45 minute | General | 6 | Ușor | Bucatarie Romaneasca | 1698 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Tocăniță de porc în sos de ceapă, bună, rapidă, proteică și pe gustul tuturor.
Pas 2
Carnea se taie bucăți potrivite, se pune într-o cratiță și la foc mai tare se prăjește puțin cât să prindă culoare și gust.
Pas 3
Ceapa uscată și verde se taie peștișor după care se pune peste carne și se înăbușe până devine ușor transparentă.
Pas 4
Adăugăm boiaua dulce, stingem cu 400 ml apă și lăsăm să fiarbă la foc mic. Sărăm, piperăm și când carnea e fiartă adăugăm usturoiul verde și acoperim cu capacul să se aromatizeze.
Pas 5
Mai fierbeți 1-2 minute și opriți focul. Tocănița trebuie să fie scăzută.
Pas 6
Serviți cu mămăliguță, garnitură de orez simplu, cartofi naturi sau simplu cu pâine prăjită și puțin ulei de măsline pe deasupra. Poftă bună!
Nu s-au găsit rezultate
Autor
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta